2020-09-15から1日間の記事一覧

かき混ぜる代わりに重力反転

料理でお馴染みの水溶き片栗粉。水溶き片栗粉は、混ぜている間はとろとろ、放っておくとあっという間に沈澱します。これを物理で扱うには、スプーンの裏の渦流とか必要だから、流体をやっていない私には無理！と諦めていましたが、ふっと、シミュレーション…