紫キャベツの実験

　夫が、紫キャベツを買ってきました。最初は千切りにしてみたのですが、硬くて不評。スープにしてやりました(^-^)
　子供が、色の変わる実験をやりたいと言っていたので、白い器に少しづつ取って、いろいろ入れてみました。
　　食器洗い用洗剤→紫のまま
　　酢→赤紫
　　重曹→青緑
　　クエン酸→赤

　ちなみに、スープはジャイ子シチューみたいになりました(^^; 目をつぶって食べたらおいしいです(^-^)